Top 25 voedingsmiddelen die rijk zijn aan zink



Uw voedsel bevat voldoende zink? Terwijl de meeste van ons denken tekorten aan vitaminen en mineralen die we zelden denken aan zink. Maar je weet dat zink is een zeer belangrijk mineraal voor ons lichaam om te functioneren? Ja, het is waar. Nou, dit bericht zal helpen om meer over zink weten.

Een dieet rijk aan voedsel Zink wordt beschouwd als een noodzakelijk onderdeel van het handhaven van de gezondheid van voedsel. Welke voedingsmiddelen rijk aan zink voor u kan betekenen? Of welke gebeurtenissen de behoefte aan meer voedsel met een hoog zink kunnen wijzen? Wilt u deze antwoorden weten? Lees dan verder !!


Wat is zink?

Zink is een essentieel mineraal nodig voor verschillende enzymatische reacties en biochemische tijdens het proces van het metabolisme. Het fungeert als een neurotransmitter aan de reukzin handhaven, versterkt het immuunsysteem, en is essentieel voor DNA-synthese. Zink helpt bij de productie van ongeveer 100 soorten enzymen in ons lichaam. Het werkt als een antioxidant om de effecten van vrije radicalen te neutraliseren, het voorkomen van kanker. Bovendien bevordert de productie van bloed in het lichaam. Zink stimuleert de synthese van collageen, een noodzakelijk element in de genezing van wonden. (Afbeelding 1)

RDA:

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) zink is 11 mg per dag voor een volwassen mens, en 8 mg voor een volwassen vrouw. Borstvoeding en zwangere vrouw vereisen een beetje 'meer dan de verwachte, ongeveer 12 milligram per dag bedragen. 5 milligram per dag is de ADH voor kinderen van 4 tot 8 jaar en 8 mg voor kinderen van 9-13 jaar. De ADH voor zink voor kinderen is ongeveer 3 mg.

Bronnen van zink-rijke voedingsmiddelen:

Als ons lichaam dit mineraal alleen niet kan produceren, is het belangrijk dat je constant verbruikt voedingsmiddelen die rijk zijn aan zink om de inname van zink per dag te ontmoeten. Hieronder is de lijst van 25 voedingsmiddelen rijk aan zink, die u kunt nemen in uw dieet. Leren dat het voedsel heeft de zink en is gezonder voor je.

Schaaldieren:

Foto: Shutterstock

Schaaldieren, zoals krabben, mosselen, oesters en mosselen zijn een aantal van de beste natuurlijke bronnen van zink. Krab kan helpen voldoen aan uw behoefte aan zink per dag met slechts één service. Het is ook een goede bron van eiwitten en weegt niet veel calorieën. De hoeveelheid zink in oesters varieert 16-180 mg zink per portie. Dit betekent 110% tot 1200% van de dagelijkse dosis vereiste zink. Het voordeel van het eten van voedingsmiddelen met een hoog zink is dat het lichaam gemakkelijk kan trekken teveel aan mineralen uit natuurlijke bronnen. Dus maak je geen zorgen over de overmaat aan zink in oesters, als het lichaam zal gewoon uitscheiden wat het niet nodig heeft.

Lever:

Foto: Shutterstock

Rundvlees en lamsvlees lever zijn rijk aan diverse vitaminen en mineralen en bevat ongeveer 5 mg zink per 100 gram. Dit maakt 60% van de dagelijkse behoefte van zink. Lever rangen dan vlees in verschillende categorieën, de belangrijkste is om hogere niveaus van zink. Het overtreft vlees, evenals vele andere voedingsmiddelen, in vele dingen zoals kalium, magnesium, vitamine A en vitamine B1

Rood vlees:

Foto: Shutterstock

Vlees, vooral rood vlees, is een goede bron van zink. Schaap functies tussen 5-8 mg zink per portie, die 30 tot 50 procent van de dagelijkse waarde vertegenwoordigen. Rundvlees is ook een heerlijk eten om uw zinkniveaus pompen, zoals zij heeft meer zink dan veel andere voedingsmiddelen. Omvatten mager rundvlees of schapenvlees schachten in uw dieet tot ongeveer 30-60% van de inhoud van zink per dag krijgen.

Vis/garnalen:

Foto: Shutterstock

Zeevruchten zoals vis en garnalen zijn welbekend goede bronnen van zink. Zeevruchten biedt ook andere voordelen, zoals rijk aan hoogwaardige eiwitten en weinig calorieën. Tonijn is een ongelooflijke bron van zink. Garnalen is ook een verrassende bron van antioxidanten die strijd ontstekingen helpt bij het lichaam beschermt tegen verschillende leeftijd gerelateerde ziekten. 100 gram garnalen portie verschaffen 34 mg zink en 84 calorieën. Zalm is rijk aan eiwitten, omega-3 vetzuren en een aantal essentiële voedingsstoffen, waardoor het een van de gezondste voedingsmiddelen in de wereld. Zalm kan een vermogen van zink en andere hier genoemde voedingsmiddelen niet, maar het kan zeker dienen om de inname van zink per dag pompen. Een enkele portie van zalm levert 0,7 milligram en 208 calorieën. Maar wat je nodig hebt om aandacht te besteden aan het natriumgehalte in vis, die kan lopen vrij hoog, wat resulteert in het vasthouden van vocht en verhoogde bloeddruk.

Noten en zaden:

Foto: Shutterstock

Noten en zaden zoals pompoenpitten, sesamzaad, amandelen, pijnboompitten, cashewnoten en zonnebloempitten zijn haalbare opties aan hoge niveaus van zink te handhaven, vooral voor vegetariërs. Noten en zaden zijn in vet en cholesterol lager dan de meeste van de vleeswaren beschikbaar. We kunnen niet op te geven op dit, als het gaat om rijke vegetarisch voedsel zink!

Chocolade:

Foto: Shutterstock

Chocolade is een veel meer zink rijke bron van voedsel. U kunt chocolade verbruikt in de vorm van bittere donkere chocolade of cacaopoeder, gepoederde warme chocolademelk of chocoladereep om de niveaus van zink in het lichaam te verhogen. Kiezen voor donkere chocolade in plaats van melk chocolade, zoals het anti-oxidanten en een relatief lage hoeveelheid suiker bevat. 100 gram van chocolade te bieden 10 milligram, ongeveer 90% van de dagelijkse behoefte aan zink. Maar het eten van chocolade met mate want het is vrij hoog in calorieën.

Spinazie:

Foto: Shutterstock

Hoe kan verliezen op spinazie, wanneer spreken af ​​voedsel rijk aan zink. Spinazie kan de beste bron van zink zijn, maar behoudt zijn waarde, gezien het is een plantaardige bron. Het hebben van een spinaziesalade als de basis, is een makkelijke manier om meer zink te krijgen aan uw dieet. 100 gram spinazie levert 0,60 mg en slechts 23 calorieën.

Bonen:

Foto: Shutterstock

Bonen zijn een goede bron van zink niet-vlees, waardoor het perfect voor veganisten en vegetariërs. Bonen zijn ook nuttig voor het behoud van een gezonde bloedsuikerspiegel, het verstrekken van energie en houd je vol voor langer. Bonen kan worden gegeten als bijgerecht of andere groenten kunnen worden toegevoegd om de niveaus van vezels en eiwitten in het lichaam te verhogen. 100 gram bonen leveren 3 mg zink en 127 calorieën.

Lijnzaad:

Foto: Shutterstock

Behalve rijk aan omega-3 vetzuren, lijnzaad zijn ook een goede bron van zink. Het is een veelzijdig zaad, en je kunt strooien op alles voor de toegevoegde voeding. 100 gram lijnzaad bevat 5 mg zink en 534 calorieën. Maar lijnzaad moet worden geconsumeerd met mate, ze zijn erg hoog in calorieën.

Pompoenpitten:

Foto: Shutterstock

Pompoenpitten zijn een van de hoogste concentratie van zink in een vegetarische voeding. Pompoenpitten zijn ook een goede bron van omega-3 vetzuren en helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Het is ook beschouwd als een voedingsmiddel anti-inflammatoire. Het bevat 8 mg zink en 560 calorieën.

1 Knoflook:

Foto: Shutterstock

Knoflook is een kruid dat bekend staat om zijn zinkgehalte en anti-schimmel eigenschappen. 100 gram portie knoflook bevatten ongeveer 2 mg zink.

1 Lima Bonen:

Foto: Shutterstock

Lima boon is een low-calorie voedsel en helpt het lichaam op verschillende manieren, waaronder het verschaffen van zink, vezels, eiwitten, foliumzuur, ijzer en magnesium in het lichaam. Bonen bevatten 3 mg zink en 126 calorieën per portie.

1 Peanuts:

Foto: Shutterstock

Munch een handje pinda's tussen de maaltijden om uw honger te stillen en de verhoging van het niveau van zink in je lichaam. U kunt ook eten pindakaas, als je niet van de knapperigheid van pinda's geheel. Biedt 4 mg zink en 318 calorieën per 100 gram.

1 eigeel:

Foto: Shutterstock

Het eigeel is een goede bron van zink. De eidooier bevat alle essentiële voedingsstoffen nodig voor de correcte werking van het lichaam, zoals vitamine A, E, D en K, evenals aanvullende hoeveelheden minerals.1 ei zal ongeveer 2 mg zink verschaffen. Dus niet de dooiers te slaan terwijl u uw omelet bereiden.

1 Turkije:

Foto: Shutterstock

100 gram kalkoen per dag zal ongeveer 4 mg zink bieden per portie, niet stapelen op extra vet en calorieën. Verbruiken geroosterde kalkoenfilet en vlees dat natriumnitraat en bijkomende bevatten te vermijden.

1 Lobster:

Foto: Shutterstock

Kreeften een grote impuls zink verschaffen, zonder toevoeging van een veel calorieën. Kreeft wordt gedoopt in gesmolten boter, vervolgens altijd voor te bereiden de kreeft in geklaarde boter of ghee, dat is een gezonde vorm van boter. Een enkele portie biedt 7 milligram zink, goed voor ongeveer 80% van de dagelijkse behoefte aan zink.

1 Ceci:

Foto: Shutterstock

kikkererwten, beter bekend als kikkererwten, zijn een goede bron van veel belangrijke mineralen, zink is een van hen. Het biedt een fatsoenlijke 4 milligram zink per portie, het bijhouden van de calorieën naar beneden. Het is ook een goede bron van eiwitten en vezels, waardoor het een perfecte dieet.

1 Brown Rice:

Foto: Getty

Bruine rijst is een goede vervanger voor witte rijst, zoals zij heeft meer kalium, magnesium, selenium en heeft een lage glycemische index score. Bruine rijst zal een geweldig team te maken voor elke vleesgerecht. U kunt ook rijst koken met groenten rijk aan vitamine C en anti-oxidanten, om de niveaus van voedingsstoffen in het lichaam te verbeteren. Slechts 100 gram bruine rijst deel zal 3 mg zink.

1 Peas:

Foto: Shutterstock

Erwten zijn typische contouren. Ze smaken geweldig en bieden voordelen voor de gezondheid, zoals de bescherming tegen kanker en helpen reguleren glucose in het bloed. Zelfs als je niet in een grote brok van zink, zoals andere bronnen aangehaald hier, zijn zelfs niet te shabby in hun zinkgehalte. 100 gram erwten bieden 5 milligram zink.

Sesamzaad:

Foto: Shutterstock

Sesamzaad één van de gezonde zaden, rijk aan veel mineralen, zoals zink en calcium. Niet alleen zijn sesamzaad rijk aan zink, zijn ze ook geladen met gezonde enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten. Dit zijn goede vetten, die nodig zijn om overtollig vet te verbranden. 100 gram sesamzaad bieden 6 milligram zink en 573 calorieën.

2 Lam:

Foto: Shutterstock

Lamsvlees wordt vaak over het hoofd gezien vanwege het hoge vetgehalte en calorieën. Maar de hoge hoeveelheid zink is reden genoeg om lamsvlees toe te voegen voor uw maaltijd. Kiezen voor de lamskotelet, want ze zijn een beetje 'dunner dan andere delen van het lam. Lam bevat 9 mg zink per portie.

2 Champignons:

Foto: Getty

Bijna elke verscheidenheid aan paddenstoelen bevatten een aanzienlijke goede hoeveelheid zink in hen. Champignons zijn een geweldige add-on, en kan een pizza en pasta te proeven, of kan worden gekookt als bijgerecht. Ze hebben een assortiment van gezonde vitaminen en mineralen, en zijn ook bekend antikanker voordelen. 100 gram shii-take paddestoelen bevatten ongeveer 8 milligram zink.

2 zuivelproducten:

Foto: Shutterstock

Vegetariërs moeten voldoende hoeveelheden zuivelproducten in hun dieet op te nemen om grote hoeveelheden van dit mineraal te verkrijgen. Yoghurt is de beste bron van zink, en beide 250 ml yoghurt en ricotta kaas ½ kop bevat 15% van de benodigde hoeveelheid zink. Melk en room bevatten ook sporen van zink.

2 Granen:

Foto: Shutterstock

Versterkte, klaar om te eten granen zijn een uitstekende bron van zink. Kies voor zemelen, meergranen en volkoren granen aan hoge doses zink. Maar granen fytaat, een verbinding die bindt met zink granen en remt de opname bevatten. Dus vertrouw niet op granen voor uw enige bron van zink per dag.

2 cashewnoten:

Foto: Shutterstock

Cashewnoten vaak vermeden vanwege de hoge hoeveelheid vet daarin. Maar bevatten enkelvoudig onverzadigd vet, wat een gezonde afstand. Cashewnoten kan worden gebruikt om de smaak van gerechten versterken of kunnen worden gekauwd als snack. Het bevat 6 mg zink per 100 gram.

Belangrijke punten om te onthouden:

Voedingsvezels en fytinezuur in de hersenen voorkomen overmatige opname van dit mineraal, vooral als het gaat om een ​​bron van vlees. Maar een verhoogde inname van vitamine B6 C en E, samen met mineralen zoals magnesium, zink verbeteren van de absorptie van het lichaam.

En dat is alles wat je moet weten over zink rijk voedsel! Neem deze voedingsmiddelen rijk aan zink 25 in uw dieet en maak er het beste van. Geen reactie geplaatst.

(0)
(0)
Opmerkingen - 0
Geen commentaar

Voeg een reactie

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha