7 geweldige voordelen voor de gezondheid van ahornsiroop en 3 Yummy Recepten



Maple syrup is de nieuwste super voedsel maken van de rondes op de velgen gezonde voeding. Het wordt snel vervangen van andere opties fructose en suikerstroop ongezond aan de ontbijttafel. En waarom niet? En 'geladen met vele voordelen voor de gezondheid en is een geweldige manier om het niveau van de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Wat meer is, het is ook rijk aan anti-inflammatoire, antioxidant, bepaalde nutriënten, zoals zink en mangaan.

Voedingswaarde van Maple Syrup:

Pure ahornsiroop wordt gewonnen uit de plant esdoorn en heeft veel meer smaak en voeding van kunstmatig verwerkt zoetstoffen gemaakt van maïs siroop. Hier zijn enkele interessante feiten voedingswaarde ahornsiroop:


  • Op basis van onderzoek uitgevoerd door de Canadese Nutrient Bestand, werd geconcludeerd dat de voedingswaarden van ahornsiroop zijn veruit superieur aan andere soorten zoetstoffen op de markt, zoals suikerriet, suiker en honing.
  • Ahornsiroop draagt ​​significant lager calorieën (50 calorieën/eetlepel) om elk recept dan andere zoetstoffen, zoals honing en glucosestroop.
  • De huidige mangaan in maple syrup energie produceert en antioxidanten essentieel voor de normale functie van de zenuwen en de hersenen. Een kwart kopje ahornsiroop biedt volledige eisen van het dagelijks mangaan.
  • Het biedt ook 37% van de dagelijkse waarde riboflavine, waarvan het metabolisme verbetert.
  • Pure ahornsiroop heeft 18% van de dagelijkse waarde van zink die gezond immuunsysteem bevordert.
  • Verschillende andere mineralen aanwezig in maple syrup, zoals kalium, calcium en magnesium met het risico van een beroerte of hypertensie ook.

Voordelen voor de gezondheid van ahornsiroop:

Pure ahornsiroop is een heerlijke en voedzame vervanger voor verwerkte als glucosestroop siropen. Hier zijn enkele van de voordelen voor de gezondheid van de echte maple syrup:

Anti-inflammatoire:

Een studie uitgevoerd door de Universiteit van Rhode Island heeft onthuld dat miezeren pure ahornsiroop op uw snacks, vooral havermout, kan helpen voorkomen dat ernstige inflammatoire ziekten, zoals Alzheimer, osteoporose en kanker.

Het werkt als een antioxidant:

Deze echte zoete spul is rijk aan een verbinding van de plant bekend als polyfenolen die grote anti-oxidanten zijn. Cranberry's toe te voegen en haver ahornsiroop verhoogt de antioxidant kracht van het recept.

Kramen vroegtijdige veroudering:

Pure ahornsiroop werkt als een antioxidant actueel en reparaties schade als gevolg van vrije radicalen en het milieu. Daarom wordt het beschouwd als een grote natuurlijke anti-aging siroop.

Voedt de huid:

Een scrub zelfgemaakte bereid door menging van warme melk en ahornsiroop in gelijke hoeveelheden met fijn gemalen haver werkt effectief om rimpels en kraaienpootjes te elimineren. Gebruik een goede vochtinbrengende crème na het wassen van de scrub voor extra voeding.

Zorgt voor een gezonde spijsvertering:

Ahornsuikerstroop natuurlijk gemaakt groot is ook voor de behandeling van indigestie problemen zoals opzwellen en gas. Het vervangen van suiker met ahornsiroop kan het probleem van gas en een opgeblazen gevoel te beperken, houden het spijsverteringsstelsel gezond.

Werkt als vervanger van suiker:

Het vervangen van suiker met gelijke hoeveelheid ahornsiroop doet de truc, en biedt veel voordelen voor de gezondheid.

Versterkt het immuunsysteem:

Wayne State University in Detroit tijdens zijn studie volgde de aanwezigheid van een aantal essentiële voedingsstoffen, zoals mangaan en zink in ahornsiroop dat het immuunsysteem bouwt en onderhoudt veel voorkomende ziekten, zoals verkoudheid en koorts op de baai.

Kiezen van de juiste Maple Syrup:

Wilt u alle voordelen voor de gezondheid van deze natuurlijke zoetstof genieten, moet u de juiste kwaliteit te kiezen. Hier zijn een aantal punten die u in gedachten moet houden:

Smaak is het enige dat varieert afhankelijk van de zuiverheid van ahornsiroop. Een echte en pure ahornsiroop heeft een houtachtige geur die goed gaat met kruidig ​​voedsel en zout en is net zo goed met koffie, vanille, boter en al het mengsel biscuit heerlijk.

Voorbereiding is een andere manier om te achterhalen of de ahornsiroop is puur of niet. Hiervoor moet u de labels die de bereidingswijze dragen controleren. Pure ahornsiroop wordt bereid in de winter, wanneer de esdoorns winkel zetmeel. Dit zetmeel wordt omgezet in suikerstroop. Tijdens de lente, de zoete sap begint te stromen en deze zoete vloeistof wordt verzameld, gekookt sterilisatie en daarna gefiltreerd.

Aan de andere kant ahornsiroop gemengd of duplicaat wordt meestal vervaardigd uit het sap van de berk, walnoot, butternut en walnoot sap, maar niet dezelfde kwaliteit voeding en gezondheid, als pure siroop bevatten.

De beste manier om de pure ahornsiroop verzamelen is op zoek naar de labels. In Amerika is een strikte regelgeving gevolgd als het gaat om labels. Dan, de pure ahornsiroop duidt echte siroop, pannenkoeken en siroop of ahornsiroop te proeven is de bedriegers.

Begrijp het classificatiesysteem:

Bijna alle labels in de Verenigde Staten vermelden twee soorten maple siroop en kunnen A en B klasse A, verkregen 3 verschillende kleuren en intensiteit van smaak, terwijl de siroop rang B heeft een smaak diep en rokerig.

Grade A Maple Syrup:

Grade A siroop smaakt soepel en licht van kleur. En 'zoeter en wordt geleverd met verschillende viscositeiten en 3 kleuren depths.Grade A met een lichte amberkleur heeft een zeer milde smaak en wordt geleverd met een viscositeit die perfect overeenkomt pannenkoeken. Medium oranje kleur is een beetje 'meer geconcentreerd en werkt uitstekend met een cocktail. De derde is donkere amberkleur, intense smaak die kan worden gebruikt in dressing voor de dollar maple.

Rang B Maple Syrup:

Rang B ahornsiroop is donkerder en dieper van kleur en smaak, respectievelijk, met sporen van rook, karamel en bourbon. Het is een hete favoriet bij liefhebbers van eten als het voegt speciale rokerige, diepe tonen van alle recepten.

Het juiste gebruik van Maple Syrup in de keuken:

Om het beste resultaat en de gewenste en de smaak van ahornsiroop tijdens het koken te krijgen, is het noodzakelijk om het juiste gebruik kennen. Zelfs als u niet beschikt over een culinair expert te zijn om te beginnen met het gebruik van deze siroop in uw keuken, in de wetenschap het juiste gebruik helpt om de smaak te verbeteren.

Bij vervanging van de suiker in een recept, moet de hoeveelheid substitutie nagenoeg gelijk zijn.

Bijvoorbeeld, als je witte suiker gebruiken een kopje op een pannenkoek, vervang deze dan met een gelijke hoeveelheid suiker esdoorn-granulaat.

Omdat je gewend bent aan de smaak en de zoetheid van witte suiker, zult u verrast zijn door de nieuwe smaak bij het gebruik van ahornsiroop als vervanging. Maar bij regelmatig gebruik je went er wel aan.

De dingen die goed gaan met ahornsiroop:

Ahornsiroop wordt beschouwd als een betere begeleiding met alle soorten ontbijtproducten.

De stapel pannenkoeken wordt omgezet in een uitnodigende gerecht direct na het glazuur druppels ahornsiroop omheen of dip wafels in zoete ahornsiroop.

Ahornsiroop geeft u volop ruimte om te experimenteren met verschillende gerechten met het, want het is bijna net zo goed bij elke maaltijd.

Het nemen van een ongebruikelijke pad kan de reis avontuurlijker te maken en je zal uiteindelijk vinden van een grote verscheidenheid van levensmiddelen die verder gaan met de zoete smaak en het aroma van het beïnvloeden van deze prachtige siroop.
Hier zijn een aantal dingen die veel beter met ahornsiroop te proeven:

Als u op zoek bent naar een nieuwe vervangende topping van vanille-ijs in plaats van gewone aardbei en chocolade toppings, probeer dan soppen met ahornsiroop en genieten van een voorproefje van verfrissende allemaal hetzelfde oude vanilleroom.

Mengen spek met ahornsiroop is een geweldig idee, maar het koken van de spek met ahornsiroop verder versterkt de smaak of u kunt het spek, besprenkel met pure ahornsiroop en vervolgens geroosterd gesneden voor een nieuw gerecht. Ahornsiroop zorgt voor een geweldige aanvulling op uw huis bar. Gewoon rippen in een rijpe vruchten, zoals abrikozen met ahornsiroop, mint en wodka en gegarneerd met ijs en water maakt een vrolijke cocktail.

Pompoentaart wordt interessanter als je aan het koken met ahornsiroop. Dat is de reden waarom de laatste favoriet is pompoentaart esdoorn bourbon.

Geglaceerde worteltjes met ahornsiroop na het koken ze in boter en een kopje water zorgt voor een gezonde en lekkere maaltijd.

Vervang de marshmallow of gelei boven gewone boterhammen met pindakaas met ahornsiroop voor een gezondere keuze en beter.

Moer vreugde is een ander recept dat kan worden bereid met warme ahornsiroop. Gooien in een aantal variaties walnoot, zoals pecannoten, cashewnoten, walnoten en andere, voeg bruine suiker, een snufje zout, als de dobbelstenen zijn ahornsiroop en zout en braad voor een half uur om een ​​hapje van te genieten hazelnoot en smakelijk.

Hoewel spruitjes zijn een hot favoriet bij iedereen, zal je de verandering van smaak te zien, een keer geroosterd met pure ahornsiroop. Rooster de gehakte spruiten, gewassen en gesneden met olijfolie en ahornsiroop gedurende 10 minuten op 400 graden geeft het gerecht een compleet nieuwe smaak en kijken. U kunt strooi zout en peper voor kruiden toegevoegd.

Voor een zoete smaak barbecue in plaats van het gebruik van suikerriet of melasse-gebaseerde sauzen, proberen met behulp van ahornsiroop en wie weet je lieve gebarbecued vlees zal binnenkort terecht in een handtekening gerecht. De eenvoudigste manier om de goedheid van ahornsiroop te introduceren in uw maaltijd is het toe te voegen aan een glas melk. Het smaakt het best wanneer geserveerd warme chocolademelk.

Heerlijke recepten Maple Syrup:

Hier zijn een aantal heerlijke recepten met ahornsiroop:

Spruitjes geglazuurd met ahornsiroop:

Porties: 4

Wat te doen:

Neem een ​​pond spruitjes, gehalveerd en snijd ze in een grote bowl.Add 2 eetlepels elk van olijfolie en ahornsiroop en 10 kleine teentjes knoflook, gepeld en halved.For kruiden, voeg 1/4 theelepel peper en 1/2 theelepel salt.Roast op bakplaat op 400 ° C tot de knoflook zacht wordt en gouden.

Voedingswaarde per portie:

  • 150 ca
  • 7 g vet
  • 29 g koolhydraten
  • 320 g natrium
  • 5 g vezels
  • 4 g eiwit

Maple Champagne Cocktail:

Porties: 1 drankje

Wat Te Doen:

Giet de champagne fluit beneden 2 theelepels pure esdoorn syrup.Fill de fluit met vijf gram droge champagne.Add voor top 2 frambozen drijvende of een theelepel van de granaatappel zaden.

Voedingswaarde per portie:

  • 90 ca
  • 0 g vet
  • 24 g koolhydraat
  • 10 mg natrium
  • 0 g vezels
  • 0 g eiwit

Maple Millet granen:

Porties: 4

Wat Te Doen:

Combineer 1 eetlepel chia zaden-3 kopjes gekookte gierst en goed gedraineerd, 1 eetlepel lijnzaad-grond, 3 eetlepels pure ahornsiroop en 1/4 theelepel salt.Take een omrande bakplaat en verdeel dit mengsel 1/4-inch dik aan het mengsel gedurende ongeveer 50 minuten it.Bake bij 350 ° C of tot crisp.Cool en snijd ze in bitgrootte pieces.Place ontbijtgranen even in vier kommen en bovenkant met gemengde verse bessen, amandelen of magere melk en gehakte gekristalliseerde gember.

Voedingswaarde per portie:

  • 200 cal
  • 5 g vet
  • 42 g koolhydraten
  • 150 mg natrium
  • 2 g vezels
  • 5 g eiwit

U kunt deze en vele andere recepten te maken met pure ahornsiroop. Naast een optie en gezonde dessert topping Deze siroop is ook flexibel genoeg om te worden gemengd met de meeste recepten, vanaf gezondheidsdranken maaltijden voltooien. Dus, maak ahornsiroop een deel van uw dagelijkse voeding vandaag!

Maakt gebruik van ahornsiroop? Verkiezen boven witte suiker? Deel uw mening met ons in de commentaren hieronder.

(0)
(0)
Opmerkingen - 0
Geen commentaar

Voeg een reactie

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha