5 moet het proberen Sanjeev Kapoor Recepten voor Kids



Bent u betrokken uw kind niet goed eet? Willen komen met een aantal recepten "magie" die zowel gezond en smakelijk voor uw kind? Dus maak je geen zorgen, want Sanjeev Kapoor aan uw redding is gekomen!

Sanjeev Kapoor, zoals we weten, is een Indiase chef-kok bekend dat voor de eerste keer bracht de smaak en de twist van de vijf-sterren hotel aan de televisie, zodat iedereen zich thuis kunt bereiden. Het was de eerste Indiase beroemdheid die toebehoorden aan het hotel en up-to-date blijft de meest bekende.


Dus ze willen weten hoe u uw kind kunt houden verslaafd aan uw gerechten? Lees dan verder!

Paneer Frankie:

Dit is het recept voor een speciale kerel gebaseerd op het veelgeprezen boek van Sanjeev Kapoor - 'Fun Food voor kieskeurige kinderen'. Het is een soort snack voedsel dat koken medium vereist. Sinds paneer is een rijke bron van eiwitten, is voedings- en smakelijk.

Ingrediënten:

  • 150 gms Paneer, verkruimeld
  • Volkoren meel 1 kopje
  • Zout voor kruiden
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel gember pasta
  • 1 grote tomaat, in stukjes
  • 1 grote ui, gesnipperd
  • 1 theelepel knoflook pasta
  • Citroensap 1 eetlepel
  • 1 theelepel koriander poeder
  • ¼ theelepel chilipoeder Kasjmiri

Serveren: groene chutney, chaat masala en 4 theelepels fijngesneden uien

Methode ::

  1. Meng bloem en zout tarwe.
  2. Water toe te voegen aan een stevig deeg te krijgen en zet opzij voor 15 minuten afgedekt met een vochtige doek.
  3. Neem een ​​koekenpan en voeg de olie.
  4. Verhit de pan en voeg de tomaten, uien, knoflook en gember pasta, kurkuma poeder, chilipoeder, zout, koriander poeder.
  5. Roer en kook tot het overtollige vocht volledig is opgedroogd.
  6. Voeg het citroensap en paneer. Meng goed en zet het vuur uit.
  7. Verdeel het mengsel in vier gelijke porties en zet apart.
  8. Verdeel het deeg van tarwemeel in vier delen en maak vier roti.
  9. Plaats elk van roti op een tawa pan en kook op een laag olie druilerige warmte van de zijkanten totdat beide kanten gelijkmatig gaar zijn.
  10. Verdeel de groene chutney op roti en vervolgens een deel van het mengsel paneer en groenten op het.
  11. Strooi de chat masala en fijn gehakte uien op en rol de roti in Frankie.
  12. Serveer gewikkeld in aluminiumfolie.

Triple Chocolate Mousse:

via: bron

Het gebruik van zowel donkere en melkchocolade in dit recept maakt het interessanter voor kinderen. De voorbereiding is eenvoudig en snel, en met de praktijk, kunt u hun eigen wendingen toe te voegen aan de smaak volgens de wens van uw kinderen.

Ingrediënten:

  • 200 gram geraspte donkere chocolade
  • 200 gram melkchocolade, geraspt
  • 200 gram geraspte witte chocolade
  • 1 eetlepel poedersuiker
  • 1 ½ theelepel gelatine opgelost in water
  • 2 kopjes slagroom

Methode:

  1. Smelt de drie pralines in drie verschillende schalen houden ze in de magnetron voor een minuut.
  2. Meng de drie chocolade in een kom en back ze warm in de magnetron voor een minuut.
  3. Haal de schaal uit de magnetron, voeg poedersuiker en beat.
  4. Voeg de gelatine en meng prachtig.
  5. Tot slot, voeg de slagroom toe en meng.
  6. Breng de inhoud in kleine kommetjes en plaats in de vriezer voor een uur.
  7. Serveer koud.

Tri-lagen en Tricolored Panini:

Wat lijkt verleidelijk trekt kinderen. Dus als je wilt dat je kinderen om te eten wat je voor te bereiden, moet je laten lijken gekleurd, zodat ze in de verleiding komen om te eten. Dit kleurrijke recept is lekker en verleidelijk!

Ingrediënten:

  • 8 sneetjes bruin brood
  • 4 sneetjes witbrood

Voor Oranje laag:

  • 1 kop wortel, geraspt
  • 2 eetlepels mayonaise zonder eieren
  • Zout naar smaak

Voor Green Level:

  • 1 cup paneer, geraspte
  • 4 eetlepels groene chutney
  • Zout naar smaak

Methode:

  1. Meng de wortelen, zout en mayonaise samen om de oranje bank voor te bereiden.
  2. Meng groene chutney, zout, kaas naar groen blad te bereiden.
  3. Neem een ​​sneetje volkoren brood en verspreid groene laag op het gelijkmatig.
  4. Plaats sneetje wit brood op en gelijkmatig verdeeld over de oranje bank.
  5. Top met een sneetje bruin brood en druk zachtjes.
  6. Snijd elke sandwich in 3 vingers en serveer.

Chocoladesoufflé:

Chocolade is ieders favoriet en kinderen zijn dol op de meest. Dus alles is op smaak gebracht met chocolade goed gaat met de jongere generatie. Dit chocoladesoufflé is een recept magnetron en kan zeer snel worden voorbereid.

Ingrediënten:

  • 250 gram geraspte donkere chocolade
  • ¾ eetlepels boter
  • ½ kopje geraffineerde bloem
  • ½ kopje melk
  • Kristalsuiker 1 kop
  • 4 eiwitten

Methode:

  1. Bewaar de chocolade in een kom en zet het in de magnetron, zodat het smelt.
  2. Neem een ​​pan en verwarm de boter erin.
  3. Voeg geraffineerde bloem en bak.
  4. Voeg langzaam de melk aan de basis van de bereide soufflé maken.
  5. Verwijder de gesmolten chocolade uit de magnetron en voeg deze toe aan de basis souffle met de hitte uitgeschakeld.
  6. Meng de ingrediënten goed door en over te dragen aan een kom. Houd apart om af te koelen.
  7. Voeg de helft van de suiker en meng goed.
  8. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  9. Neem eiwitten in een andere kom en voeg de resterende suiker langzaam en blijf kloppen tot het mengsel heeft zachte pieken.
  10. Voeg het eimengsel aan de chocoladesoufflé en meng goed.
  11. Giet het mengsel in mallen souffle vettig en bak 12 tot 14 minuten in de voorverwarmde oven.
  12. Serveer warm of koud.

Carmelized banaan pannenkoeken:

Een Franse dessert, dit gerecht is erg lekker en kan worden geserveerd voor lunch of diner. De bereiding niveau medium en zo kunnen ze altijd kunnen de tijd voor de bereiding van dit voorbeeld.

Ingrediënten:

  • 500 gram rijpe bananen
  • 125 gram van geraffineerde bloem
  • 35 milliliter melk
  • 3 eieren, geslagen
  • Suiker 500g
  • 50 gram ghee
  • 50 gram rietsuiker
  • Boter 50g
  • 100g mascarpone

Methode:

  1. Neem een ​​kom en meng de bloem en geraffineerde suiker.
  2. Giet langzaam de melk toe en mix tot een beslag zonder klonten.
  3. Ghee en eieren toe te voegen en weer goed mengen.
  4. Houd het mengsel opzij voor 10 minuten.
  5. Schil de bananen en hak ze fijn.
  6. Neem de pan en smelt de boter.
  7. Bananen, bruine suiker en koken, onder voortdurend roeren toe totdat het een dikke saus vormt.
  8. Neem een ​​andere pan en verwarm het.
  9. Giet het beslag en roer het mengsel een uniforme en fijne scheuren maken.
  10. Spreid het mengsel met een lepel over de crêpe en top met een klodder mascarpone.
  11. Vouw de crêpe en serveer warm.

Met deze recepten, je niet langer zorgen te maken over uw kinderen het krijgen van de juiste voeding. Smakelijk en voedzaam op hetzelfde moment, zal deze gerechten de 'Super Mom' te maken in een mum van tijd! Probeer ze vandaag!

Bent u zich bewust van andere smakelijke recepten voor kinderen? Met ons te delen in het opmerkingenveld!

(0)
(0)
Opmerkingen - 0
Geen commentaar

Voeg een reactie

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha