5 heerlijke recepten om te proberen de Chinese Egg Vandaag



Chinese gerechten zijn goed op wil, en de meeste van hen zijn bereid om te veel te doen. De Chinezen zijn overal in de wereld van vandaag, en dus ook hun recepten zijn zeer populair geworden. In aanvulling op de reguliere noedels en curry Mantsjoerije, zijn er verschillende andere recepten die je kunt proberen thuis en geniet. Ei is een zeer voedzaam voedsel. Het als ingrediënt bij de bereiding van een gerecht versterkt de smaak en hoge voedingswaarde.

Chinese Egg Drop Soup:

De heerlijke soep biedt een warme start van een familie diner perfect. Vergeet niet om geen toegevoegde conserveringsmiddelen en kleuren dienen om zijn smaak en voedingswaarde quotiënt te houden.


Ingrediënten:

  • 6 shiitakes, in dunne plakjes
  • 6 kopjes groente of kip
  • 1 theelepel gember, vers geraspte
  • 1 eetlepel droge sherry of Chinese rijstwijn
  • 1 eetlepel maïzena, opgelost in water 3 eetlepels
  • ½ tl zout
  • 1 grote groene ui, in dunne plakjes
  • ¼ theelepel peper in wit poeder
  • 1 ei

Hoe:

  1. Zet een middelgrote pan op hoog vuur.
  2. Voeg de kippenbouillon, paddestoelen, gember en rijstwijn. Breng aan de kook.
  3. Zet het vuur en breng op smaak met peper en zout. Laat sudderen.
  4. Klop het ei licht en langzaam giet de kokende soep.
  5. Blijf roeren terwijl je de pollepel giet.
  6. Zet het vuur uit, bestrooi met gehakte groene uien en serveer.

Chinese Egg Fried Rice:

Het is een mooi tintje aan de normale gebakken rijst. Hier het ei is niet alleen een bijgerecht, maar een essentieel ingrediënt. Het is ook heel gemakkelijk om te dienen, en iedereen op de tafel kan een hap van het ei te krijgen.

Ingrediënten:

  • 1 kopje rijst
  • ½ kop gehakte, geblancheerde sperziebonen
  • 2 eieren
  • ½ kop gehakte, gekookte wortelen
  • ½ kop gehakte selderij
  • ½ kopje groene paprika, fijngesneden
  • ½ kopje groene wit en lente-uitjes, fijngesneden
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel sojasaus
  • Zout
  • Zwarte peper poeder
  • Olie
  • Chili
  • Chili azijn

Hoe:

  1. Kook de rijst.
  2. Neem de eieren in een kom, voeg een snufje zout en peper en 2 eetlepels water. Meng alle ingrediënten door elkaar en zet apart.
  3. Neem een ​​pan, smeer deze in en giet het beslag.
  4. Kook op matig vuur gedurende 2 minuten en omkeren zodat beide kanten bruin.
  5. Snijd de omelet in stukken. Houd apart.
  6. Neem een ​​olie wok, het vuur en voeg de fijngesneden groenten.
  7. Sauté op matig vuur gedurende 3 minuten
  8. Voeg de gekookte rijst, omelet stukken, sojasaus en zout en bak 3 minuten op matig vuur. Blijf roeren tussendoor.
  9. Serveer warm met chili saus en chili azijn.

Chinese ei omelet en Recept van groenten:

Ei is een rijke bron van eiwitten en dan omelet is een onderdeel van het ontbijt in veel gezinnen. Omelet is een veelzijdig gerecht die kunnen worden toegevoegd of gedraaid om een ​​nieuwe gerecht. U kunt altijd proberen de nieuwe versies. Groenten en omelet maak een heerlijke en gezonde maaltijd.

Ingrediënten:

  • 3 eieren
  • 1 ui, grote
  • 1 tomaat
  • 1 lente-ui/bieslook
  • 2 eetlepels wortel, geraspt
  • 2 theelepels groene chilipeper, fijngesneden
  • 1 eetlepel gehakte paprika
  • 1 eetlepel van de kool, geraspte
  • 1 theelepel chilisaus groen
  • 1 theelepel sojasaus
  • ½ theelepel zwarte peper poeder
  • ½ theelepel kurkuma poeder
  • 2 theelepels olie
  • Zout naar smaak

Hoe:

  1. Hak wortelen, kool, tomaten, uien, wortelen, paprika en witte uien. Meng alle groenten goed met je handen.
  2. Breek de eieren in een kom.
  3. Zout, 3 eetlepels water, kurkuma poeder, chili saus, sojasaus, zout en zwarte peper poeder toe en klop de eieren tot het mengsel schuimig.
  4. Neem een ​​pan en warmte.
  5. Gebruik een pollepel om het eimengsel gieten en langzaam schud de pan zodat het gelijkmatig wordt verspreid.
  6. Zorg ervoor dat de vlam laag is.
  7. Neem een ​​eetlepel groente mengsel en verdeel het gelijkmatig over het ei.
  8. Strooi de groene uien en dan bovenkant met een laagje knapperige groenten opnieuw.
  9. Besprenkel olijfolie aan de zijkanten, zodat het ei kookt ook.
  10. Gooien en kook aan beide kanten goudbruin en serveer warm.

Gemarmerde Chinese Thee Eieren:

De eieren van de thee marmer zijn gewoon een heerlijke traktatie voor het oog en het gehemelte ook! De marmeren textuur op eieren maakt het gerecht. Het is zeker om vele complimenten te winnen voor uw culinaire vaardigheden en creatief. Het is een populair gerecht tijdens het Chinese Nieuwjaar vieringen.

Ingrediënten:

  • 6 eieren
  • 2-steranijs
  • Sojasaus 3/4 kop
  • 1 theelepel suiker
  • 1 kaneelstokje
  • 2 eetlepels zwarte thee
  • 2 reepjes gedroogde mandarijn of sinaasappelschil
  • 1 eetlepel Sichuan peper

Hoe:

  1. Doe de eieren in een pot en bedek met water.
  2. Kook de eieren op een laag vuur en laat gedurende 3 minuten
  3. Neem de eieren en koel af onder stromend water.
  4. Gebruik een lepel om de schaal te breken op verschillende punten.
  5. Vergeet niet hoe meer je aanraken, zal de meer ingewikkelde het ontwerp geworden.
  6. Zorg ervoor dat je het voorzichtig doet.
  7. Nu zet deze eieren in de tijd kokend water, voeg alle ingrediënten toe en laat op laag vuur 40 minuten
  8. Draai het vuur uit en dek de pan af met een deksel.
  9. Laat de eieren nacht of tenminste voor een paar uur.
  10. Hoe langer je steil, smaak beter deze eieren zullen verdienen.

Roerei met tomaat:

Het gerecht is zeer eenvoudig te bereiden, en als je alleen natuurlijke aroma's en frisse gebruiken, zal de voedingswaarde van het gerecht te hoog zijn. Het kan een deel van uw normale ontbijt te maken, als je wilt om spiermassa op te bouwen, of proberen om seniliteit weerstaan.

Ingrediënten:

  • 2 tomaten, fijngehakt
  • 3 eieren
  • Zout voor kruiden
  • 2 groene uien, fijngesneden
  • Eetbare olie

Hoe:

  1. Zet een pan op hoog vuur en besprenkel beetje 'olie op de vacht van de zijkanten.
  2. Klop de eieren in een kom en voeg dan langzaam aan de wok.
  3. Roerbak tot het ei wordt gelig en koks.
  4. Draai het vuur uit en snijd het ei in stukjes met een houten lepel koken. Houd apart.
  5. Voeg wat 'van de olie in de wok en de vacht van de zijkanten wervelende het.
  6. Schakel het vuur en voeg de gehakte uien en bak.
  7. Voeg de fijngesneden tomaten toe en bak voor een minuut op hoog vuur.
  8. Voeg de gehakte eieren en zout. Roerbak gedurende 30 seconden.
  9. Serveer warm.

Dit zijn onze selectie van vijf beste recepten met eieren Chinese. Allen zijn eenvoudig te maken en zeer gezond. Het is een moet proberen om je familie te verwennen in het weekend. Probeer vandaag en vertellen ons dat het was vinger smakken goed!

Als je weet dat sommige Chinese lekkerste recepten die ook gezond zijn, dan kunt u met ons te delen.

(0)
(0)
Opmerkingen - 0
Geen commentaar

Voeg een reactie

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha