23 beste voordelen en toepassingen van gerst voor de huid, haar en gezondheid

FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc
Juli- 6, 2015 Admin Schoonheid 0 393


Algemeen bekend als "Jau in India, gerst is een lid van de familie gras en een belangrijke granen. Deze integrale lijkt tarwekorrels, maar het is een beetje "lichtere kleur. E 'uiterst veelzijdig met haar rijke moer achtige smaak en een stevige structuur aantrekkelijk. Het wordt gebruikt als voer voor dieren als in soepen en stoofschotels. Tijdens de fermentatie, wordt de gerst gebruikt als ingrediënt in bier en bepaalde gedistilleerde dranken. Gerst, rijk aan maltose, mout worden gemaakt en gebruikt als een siroop zoetstof.

CC licentie (BY) flickr foto gedeeld door Barockschloss


Er zijn verschillende soorten van gerst, die beschikbaar is in de reguliere supermarkten zijn naast de bonen en linzen. Naast de culinaire toepassingen, het is een geweldige gezondheid van voedsel rijk aan voedingsstoffen en antioxidanten en heeft een aantal geneeskrachtige eigenschappen. Veel voorkomende vormen van gerst als volgt.

  • Barley Grass: Dit is eigenlijk de kaart van de gerst plant die wordt verbruikt in de vorm van de jonge bladeren en is rijk aan mineralen, vitaminen, antioxidanten en aminozuren. En 'rijk aan chlorofyl, die het lichaam van schadelijke toxines ontgift.
  • Hull Gerst: Dit is de gerst bedekt en is rijk aan gezonde voedingsstoffen. Het wordt meestal gegeten na het verwijderen van de niet-eetbare, vezelachtige buitenkant van de romp. Bij verwijdering van de romp, staat bekend als gepelde gerst, pot gerst of whisky gerst. In de keuken, gepelde gerst langer duurt om op te vangen, maar het is veel voedzamer.
  • Parelgort: Het proces waarbij de zemelen en polijsten bekend als parels. Dit is eigenlijk de gepelde gerst, en is een van de meest voorkomende ingrediënten voor het ontbijt en snacks recepten van rond de wereld. Na het verwijderen van de zemelen, die wordt verwerkt tot diverse producten, zoals gerst, vlokken enz. Doet denken aan havermout en korrels.
  • Gerst Meel: E 'wordt vaak gebruikt als een substituut voor tarwemeel en soms zoete bloem en wordt verkregen door het malen hele gerst. Gerstemeel is voedzamer speltmeel als het de zemelen in zijn oorspronkelijke vorm bevat. Het heeft een milde nootachtige smaak met een relatief lage tarieven van de calorieën en hogere tarieven van de vezels.
  • Green Barley Poeder: In principe is de poedervorm van gerst gras met vitaminen en mineralen en bekend om haar geneeskrachtige voordelen. Het is verkrijgbaar in verschillende smaken en is gemakkelijk oplosbaar. Het kan ook worden geconsumeerd als sap gerst.
  • Gerst water: E 'in het algemeen bereid met water, gerst, en een assortiment van verse vruchtensappen, en is nuttig voor nierziekte en de blaas om zijn therapeutische kwaliteiten.

Klik hier om een ​​grotere versie van deze infographic zien.

Voordelen Gerst

Het gebruik van gerst zijn vele. Voor het gemak van het lezen, hier splitsen we de voordelen in de categorieën van de gezondheid, huid en haar.

Huid Voordelen van Gerst:

Als het gaat om huidverzorging, de gerst is zeer nuttig als het is rijk aan vitamine C, antioxidanten en mineralen. Er is aangetoond dat ontsteking en een barrière om de huid tegen uitwendige verontreinigende stoffen. De voordelen voor de huid van gerst is de volgende.

Behoudt elasticiteit van de huid:

Gerst bevat selenium die de elasticiteit van de huid bewaart en beschermt tegen vrije radicalen. Selenium verbetert de werking van uw hart, alvleesklier en het immuunsysteem. Het tekort aan dit mineraal kan huid, colon, prostaat, lever, maag en borst veroorzaken.

Verbetert de huidskleur:

Verbetering van de huid elasticiteit, gerst faciliteert het aanhalen huid, waardoor de huid elastischer en tonic en waardoor het een meer jeugdige uitstraling.

Anti-aging eigenschappen:

Antioxidanten in gerst hulp bij het vertragen van de tekenen van veroudering. Gerst water spoelt gifstoffen uit het lichaam, het geven van een textuur van de huid zonder rimpels schoon.

Helende eigenschappen:

Gerst is een rijke bron van zink, dat versnelt de helende eigenschappen van het lichaam. Groen Gerst, bij orale inname of toegepast als een pasta gezicht verwondingen kan genezen binnen 5-6 maanden.

Voordelen voor Haar Gerst:

Gezond haar is een onderdeel van een gezond lichaam. Het gebrek aan voedingsstoffen of langdurige ziekte kan het haar beïnvloeden, wat leidt tot problemen zoals dunner wordend haar, alopecia, haaruitval, vroegtijdig grijs, roos etc. Dus, de haarzakjes moeten ook voedingsstoffen om hun gezondheid te behouden en haargroei. Gerst bevat alle essentiële voedingsstoffen, zoals eiwitten, koolhydraten, vezels en vitaminen en antioxidanten die cruciaal zijn voor de gezondheid van het haar zijn en verschaft de volgende voordelen haarverzorging.

Herstellen Haar:

Consumptie van groene gerst gras helpt bij het herstellen haarkleur. Bovendien, gerst bevat koper mineraal dat betrokken is bij de vorming van melanine, een pigment dat kleur geeft aan het haar.

Stimuleert de haargroei:

Gerst is rijk aan micronutriënten thiamine en niacine die helpen bij haargroei. Bevat ook procyanidine B-3, die gescheiden is van gerst en geïdentificeerd als een stimulerende haargroei.

Bestrijdt haaruitval:

Anemie is een van de meest voorkomende oorzaken van haarverlies. Gerst bevat mineralen ijzer en koper dat men de productie van rode bloedcellen, zodat bloedarmoede vermijden en aldus haargroei te stimuleren.

Voordelen voor de gezondheid van gerst:

Omdat het een grote bron van voedingsstoffen, antioxidanten en mineralen, wordt de gerst geladen met verbazingwekkende voordelen voor de gezondheid die hieronder worden gegeven.

Verlaagt het cholesterolgehalte:

Gerst is rijk aan zowel oplosbare en onoplosbare vezels. De oplosbare vezel oplost en bindt met vetzuren, waardoor de concentraties van totaal cholesterol en lage dichtheid lipoproteïne (LDL), ook bekend als slechte cholesterol verminderen. Onoplosbare vezels, anderzijds, produceert propionzuur die helpt om lage niveaus van cholesterol in het bloed te handhaven. Lager cholesterolgehalte aanzienlijk vermindert het risico op een beroerte en een hartaanval.

Helpt bij gewichtsverlies:

Verbruiken gerst maakt je voller voor een langere periode te voelen en onderdrukt daarmee de eetlust. Bovendien vezel gerst vergemakkelijkt de verwijdering van vette stoffen uit het lichaam. Dus, kan gerst helpen bij gewichtsverlies.

Bescherming tegen kanker:

Gerst bevat een phytonutrient genaamd fabriek lignanen. Een van hen riep lignaan enterolacton helpt bij het voorkomen van borstkanker en hart- en vaatziekten. Voedingsvezels zorgt de goede bacteriën in de dikke darm die helpen bij het goed functioneren, als bescherming tegen colonkanker.

Controls 1 Diabetes:

Eten gerst is vooral nuttig voor diabetische patiënten stabiliseert het bloedglucosegehalte. Dit is omdat de vezel bèta-glucan in al deze korrel heeft de mogelijkheid om vertragen de opname van koolhydraten uit het voedsel, die een vermindering van de niveaus van glucose en insuline.

1 Beneficial in Anemie:

Gerst bevat koper mineraal dat helpt bij de vorming van hemoglobine voor de productie van rode bloedcellen. Zo helpt bloedarmoede verminderen.

1 helpt bij de spijsvertering:

Gerst sap is zeer gunstig voor het spijsverteringsstelsel. Helpt bij de spijsvertering waardoor spijsverteringssappen om over te werken, het verminderen van het gevoel van de maag opgeblazen gevoel. Helpt om calorieën te werpen door te voorkomen dat de ophoping van vet en het verhogen van uw stofwisseling.

1 Voorkomt Galstenen:

Rijk aan onoplosbare vezels, gerst helpt om de secretie van galzuren te verminderen zodat insulinegevoeligheid verhogen en verlagen triglyceriden. Dus, kan gerst vrouwen helpen voorkomen galstenen effectief.

1 verbetering van de immuniteit:

Gerst bevat twee keer zoveel vitamine C dan sinaasappels in de ondersteuning van het immuunsysteem, waardoor de kans op verkoudheid en griep. Iron verhoogt het bloedvolume, waardoor bloedarmoede en vermoeidheid voorkomen. Faciliteert adequate nierfunctie en ontwikkeling van cellen van het lichaam. Mangaan maakt goede en energiek, die op deze wijze het zenuwstelsel en het immuunsysteem.

1 voorkomt osteoporose:

Gerst gras bevat fosfor en koper, die goed zijn voor de algemene gezondheid van de botten. Fosfor is effectief bij de behandeling van aandoeningen van de botten en tanden. Gerstegrassap is elf keer meer calcium dan melk. Mangaan is noodzakelijk voor de normale productie van het bot en in ijzerdeficiëntie. Dus, kan gerst een natuurlijke remedie voor osteoporose.

1 Voorkomt Atherosclerose:

De verdikking van de vaatwanden door de coagulatie van vette materialen zoals cholesterol bekend als atherosclerose. Niacine of vitamine B complex in deze korrel voedsel verlaagt de niveaus van cholesterol en lipoproteïnen in totaal dus cardiovasculaire risicofactoren verminderen. Het hebben van gerst is vooral handig voor postmenopauzale vrouwen die een hoge bloeddruk, een hoog cholesterolgehalte of hart-en vaatziekten.

1 beschermt de organen van het lichaam:

Gerst beschermt de belangrijke organen zoals het hart, de alvleesklier en de lever te houden gevaarlijke ziekten zoals hart-en vaatziekten, dikke darm en de borst en prostaat problemen op de baai. De fosfor in dit graan helpt botten en tanden gezond en steun voor de bedrijfsvoering van de nieren en het hart spieren te houden.

Tegengif 1 Eigenschappen:

Volgens studies, gerst bezit tegengif eigenschappen te wijten aan die u kunt de verspreiding van het gif in het lichaam voorkomen.

Gezonde darmfunctie:

Het helpt ook om een ​​gezonde darmfunctie te behouden vanwege de inhoud vezelrijke. Dit helpt om te voorkomen constipatie.

2 diuretische eigenschappen:

Het is een krachtige diureticum en onderhoudt gezonde urinewegen voorkomen van infectie van de urinewegen (UTI).

2 koelt het lichaam:

Het is de perfecte drank zomer, laat de inhoud van warmte van het lichaam te verminderen. Dit is de reden waarom het algemeen gegeven aan mensen met hoge temperaturen.

2 Zwangerschap Voordelen:

Gerst water heeft specifieke voordelen voor vrouwen zwanger. Ik heb ze hier vermeld.

  • Helpt gist en UTI tijdens de zwangerschap te voorkomen.
  • Helpt verlichten veel voorkomende problemen, zoals ochtendmisselijkheid en misselijkheid.
  • Het reguleert suiker in het bloed en zo helpt bij het voorkomen van zwangerschapsdiabetes.
  • Het voorkomt ook oedeem (gezwollen enkel en voet), verbetering van het verkeer en het voorkomen van hoge BP.
  • Het voorkomt verstopping en aambeien.

Voedingswaarde van gerst:

Gerst kan een smakelijke en gezonde aanvulling op het dieet, dankzij de gunstige voedingswaarde omvattende een reeks voedingsstoffen zoals koolhydraten, oplosbare en onoplosbare vezels, natrium, vitaminen, mineralen, aminozuren, vetzuren evenals cholesterol. De voedingswaarde is als volgt.

Bedragen 100 gram 1 kop (184 g) 100 g Calorieën 354 % ADH * Totaal Vet 3 g3% verzadigd vet g2 0,5% van meervoudig onverzadigde vetzuren 1 gMonounsaturated 0,3 g Cholesterol 0 mg0% Natrium 12% mg0 Kalium 452 mg12% Totaal Koolhydraten g24 73% voedingsvezels 17% suiker G68 0,8 g Eiwit 12% g24 Vitamine A 0% Vitamine C 0% Calcium3% Iron19% van de vitamine B-615% van de vitamine B-120% Magnesium33% * Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën. Uw dagelijkse waarden kunnen hoger of lager zijn, afhankelijk van hoeveel calorieën u inneemt.
  • Vezel: is een uitstekende bron van vezels en bevat oplosbare en onoplosbare vezels. Een kopje gekookte gerst levert ongeveer 16 gram voedingsvezels, 8 gram dat onoplosbaar of zemelen, en de rest is water oplosbaar.
  • Cholesterol en vetten: Net als andere plantaardige voedingsmiddelen, gerst is vrij van cholesterol en weinig vet. A cup of 200 g gekookte gerst geeft ongeveer 270 calorieën, 54 gram koolhydraten, 2 gram vet en 0 mg cholesterol.
  • Vitaminen: Gerst is een grote bron van veel vitaminen, vooral vitamine B1 (thiamine) en vitamine B3 (niacine). Een kopje gekookte gerst levert ongeveer 0,16 mg thiamine, die 6 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde of DV en 84 mg niacine, dat 12 procent van de DV. B-vitamines zijn nodig voor een gezond zenuwstelsel en goede leverfunctie en gezonde huid, haren en ogen te houden. Andere vitaminen gerst choline, pantotheenzuur, riboflavine en vitamine A, K, B6 en B1
  • Mineralen: Gerst bevat mineralen zoals selenium, ijzer, magnesium, zink, fosfor en koper. Een kopje gekookte gerst levert 230 mg fosfor, wat overeenkomt met 23 procent van de DV. Dit mineraal is essentieel omdat het een bestanddeel van het genetische materiaal van alle cellen, RNA en DNA. Een kopje gekookte gerst bevat ongeveer 34 mcg selenium, dat is 52 procent van de DV en 0,64 mcg van koper, dat is 32 procent van de DV. Selenium samen met vitamine E beschermt de celmembranen tegen schade en helpt de normale schildklierfunctie. Koper en ijzer spelen een belangrijke rol bij de ontwikkeling van bot en kraakbeen.
  • Antioxidanten: gerst bevat ook antioxidanten die een belangrijke rol bij het handhaven van een goede gezondheid door het vertragen van de snelheid van oxidatieve schade door vrije radicalen die worden gevormd wanneer het lichaam de cellen gebruiken zuurstof spelen.
  • Fytochemicaliën: Phytochemicals zijn chemische stoffen gemaakt van natuurlijke plant die het risico op hart-en vaatziekten, diabetes en kanker te verminderen. Wordt een vegetariër bron, wordt gerst gezegd dat deze fytochemicaliën bevatten.
  • Lage glycemische index: De glycemische index meet de mate waarin 100 g voedsel zal toenemen bloedsuikerspiegel, vergeleken met de groei van bloedglucose inname van pure suiker. De glycemische index van gekookte gerst is 35, wat de laagste van alle graansoorten gemeenschappelijk. Dus, wordt beschouwd als een keuze van koolhydraten geschikt voor diabetici of dieet dat een maaltijd plan lage glycemische aanbeveelt.

Hoe voor te bereiden Barley Water:

Breng een handvol gerst tot 5 liter water aan de kook. Draai het vuur te vertragen en kook gedurende 30 minuten. U kunt de hoeveelheid water te veranderen, afhankelijk van hoe je van de smaak van gerst - meer of minder.

Laat afkoelen en drink de hele dag. Houd in gedachten dat zijn smaak echt saai, dus als je de smaak niet kan verdragen en wil om het te verbeteren, knijp een beetje 'van citroen in het, of voeg een beetje' honing.

Vervolgens kan deze vezelrijke graanproducten deel van evenwichtige maaltijden die kan worden gebruikt als garnering of opgenomen in ontbijtgranen een maaltijd verschaffen met een reeks gezondheidsvoordelen, huid en haar. Laat een reactie achter als enige.

(0)
(0)
Opmerkingen - 0
Geen commentaar

Voeg een reactie

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha