10 heerlijke recepten Gujarati ontbijt je moet proberen

FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc
Mei 31, 2015 Admin Schoonheid 0 10


Heb je ooit het gevoel dat overslaan van het ontbijt want het was te saai en gewone? Doet de monotonie van het voedsel dat je eet zal ontzenuwen? Dan is het tijd dat je een paar dingen veranderd! En de eerste is het experiment Gujarati keuken!

De gerechten van Gujarat zijn zo ongelooflijk lekker, en zo gevarieerd in hun smaak, die je niet kan helpen, maar gecharmeerd door hen.


En wat denk je? De recepten die je op het punt om nu te lezen zijn, zijn zo eenvoudig dat je gerechten kunt bereiden met een minimale inspanning.

Dus waar wacht je nog op? Ga je gang en krijg voedsel Gujarati!

Khamam magie:

via: bron

Khamam is bijna synoniem met Gujarat. Hoewel het recept lijkt ingewikkeld, is het vrij eenvoudig te bereiden.

Ingrediënten:

  • Gember knoflook pasta
  • Groene pepers
  • Bengalen Gram
  • Hing (Asafoetida)
  • Suiker
  • Citroenen
  • Olie
  • Mosterdzaad

Hoe:

  1. Meng de suiker, citroensap en zout.
  2. Verwarm het water en genieten van de binnenkant.
  3. Maal de natte en groene pepers tot een fijne pasta.
  4. Verdeel de olie in een pan en verdeel het mengsel erin.
  5. Houd de pan in de oven (15 minuten) en de pot zonder fluitsignaal (40 minuten).
  6. Snij de afgekoelde mengsel gelijke stukken.
  7. Verhit de olie in een pan. Voeg de mosterdzaadjes, gember knoflook pasta, en Hing aan het.
  8. Voeg de gesneden stukken van Khamam stukken in de pan en serveer warm.

Atta Ka Sheera:

via: bron

Dit is een recept Gujarati gemakkelijk om te koken voor de mensen op de vlucht.

Ingrediënten:

  • Suiker
  • Ghee
  • Tarwemeel
  • Kardemom

Hoe:

  1. Verhit de olie in een pan.
  2. Meel toe te voegen.
  3. Koken tot de bloem lichtbruin.
  4. Voeg de poedersuiker en kardemom. Klop goed, en het ontbijt is klaar om te worden geserveerd!

Muthias Methi:

via: bron

Deze ongelooflijke ontbijt Gujarati recept is een feest voor de gezondheid bewuste mensen.

Ingrediënten:

  • Methi
  • Tarwemeel
  • Kikkererwtenmeel
  • Gember
  • Chiles
  • Kurkuma
  • Suiker
  • Citroen
  • Zout
  • Olie

Hoe:

  1. Hak de methi en groene pepers.
  2. Bak alle ingrediënten om het deeg te bereiden.
  3. Snijd het deeg in kleine ronde stukken.
  4. Hij trekt uit de pan en olie de oppervlakte.
  5. Plaats de ronde deegstukken erin.
  6. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  7. Zet de pan in de oven en laat 10 minuten koken en uw gerecht klaar.

Basundi:

via: bron

Deze populaire Gujarati recept is een zoet gerecht ook. Het is een hoofdgerecht en dessert in één!

Ingrediënten:

  • Volle melk
  • Suiker
  • Kardemom
  • Saffraan
  • Cashewnoten
  • Amandelen

Hoe:

  1. Kook de melk gedurende 70 minuten op laag vuur.
  2. Suiker en kardemom toe te voegen. Roer tot het mengsel dik.
  3. Vullen met saffraan, cashewnoten en amandelen.

Bhakri:

via: bron

Dit gerecht is een van de weinige scherpe Gujarati recepten die geen suiker nodig hebben. Maar het smaakt heerlijk!

Ingrediënten:

  • Tarwemeel
  • Ghee
  • Jeera
  • Ajwain
  • Zout

Hoe:

  1. Meng alle ingrediënten van het deeg.
  2. Rol het deeg in kleine rollen Roti-achtige.
  3. Bak de broodjes met olie tot ze krokant aan beide kanten.
  4. Serveer warm!

HET PLAN:

via: bron

Het is een eiwitrijk ontbijt Gujarati recept. Als u op zoek bent naar een gezond ontbijt recept voor uw kinderen, dan is dit wat je moet proberen!

Ingrediënten:

  • Flessenpompoen
  • Tarwemeel
  • Wrongel
  • Kurkuma
  • Olie
  • Zout
  • Chiles

Hoe:

  1. Meng alle gesneden ingrediënten om het deeg te bereiden.
  2. Neem kleine porties van het deeg om chapati zoals sandwiches te maken.
  3. Bak de broodjes met olie aan beide kanten.

Ganthia Nu Shaak:

via: bron

Dit recept onthult de unieke smaken en mysterieuze van Gujarat.

Ingrediënten:

  • Ganthia
  • Olie
  • Wrongel
  • Kurkuma
  • Zout
  • Jeera
  • Chilipoeder

Hoe:

  1. Verhit de olie in een pan. Jeera aan toe te voegen.
  2. Voeg water, kurkuma poeder, chilipoeder en de melk in de pan.
  3. Voeg zout toe na het koken gedurende 8 minuten.
  4. Ganthia toe te voegen aan het mengsel en bak nog 2 minuten.
  5. Serveer warm.

Golpapdi:

via: bron

Golpapdi is perfect voor ontbijt, snacks in de avond en zelfs diner.

Ingrediënten:

  • Tarwemeel
  • Ghee
  • Maanzaad
  • Jaggery
  • Kardemom
  • Amandelen
  • Kokosnoot

Hoe:

  1. Tarwemeel met ghee koken tot het goudbruin wordt.
  2. Voeg jaggery, kardemom en kokos poeder aan het mengsel.
  3. Drop maanzaad op een bord ingevet. Wanneer het mengsel van stap 2 koelt en wordt warm, toe te voegen aan de plaat ingevet.
  4. Snijd in vierkante stukjes. Garneer met de gehakte amandelen.

Handva:

via: bron

Handva Gujarati is een populair gerecht dat kan worden gedaan in minder dan 20 minuten. Het is het perfecte gerecht voor de dagen dat het was een race tegen de klok!

Ingrediënten:

  • Meng Toekijken
  • Olie
  • Dhania gehakte
  • Jeera
  • Zout
  • Mosterdzaad
  • Wrongel

Hoe:

  1. Roer beslag lui, kwark, gehakte koriander en zout. Klop goed.
  2. Voeg de olie in een koekenpan. En voeg dan mosterdzaadjes en komijn aan.
  3. Laat craquelé in de oven gedurende 30 seconden.
  4. Vet een pan met olie en voeg het beslag om het. Voeg knetterde de zaden op de top van het mengsel.
  5. Laat 5 minuten koken.
  6. Snijd in gelijke stukjes en serveer warm.

Khakhra:

via: bron

Deze voedingsstof Gujarati ontbijt recept heeft ongeveer 30 minuten. Kom op, je kunt de tijd vinden voor dit recept!

Ingrediënten:

  • Tarwemeel
  • Zout
  • Olie

Hoe:

  1. Meng de maïzena met olie en zout aan het deeg te bereiden.
  2. Neem kleine porties en rol in rollen chapati-achtige.
  3. Gebruik bakolie Khakhra van beide kanten.

Dus, dit zijn enkele heerlijk ontbijt recepten uit het land van de Mahatma. Elk gerecht packs een punch gezond en smaakt ook geweldig!

Niet alleen genoegen nemen met een paar sneetjes brood voor het ontbijt! Geef uw smaakpapillen en uw gezondheid een voorproefje van Gujarat! Ga je gang, verwen uw zintuigen!

Wat is je favoriete Gujarati ontbijt recept? Wat heb je voor het ontbijt in het algemeen? Deel je recepten met ons ontbijt, in de commentaren hieronder!

(0)
(0)
Opmerkingen - 0
Geen commentaar

Voeg een reactie

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha